濟南誠基中心 雞-張廣宇
濟南誠基中心 雞-張廣宇
山東濟南未來(lái)產(chǎn)業(yè)的“歷城答卷”:搶先機、布新局 濟南7月18日電(孫婷婷 唐藝航)濟南市歷城區委副書(shū)記、代區長(cháng)于炳基18日表示,作為濟南市傳統的工業(yè)強區,歷城區錨定空天信息、人工智能兩大未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該區依托濟鋼防務(wù)空天信息產(chǎn)業(yè)基地,在臨港經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區布局建設航空航天城項目。目前,已落地濟鋼空天、迪諾利特新材料、派蒙智能等12家相關(guān)企業(yè),在商業(yè)航天產(chǎn)業(yè)配套、智聯(lián)網(wǎng)數據應用等領(lǐng)域初步形成產(chǎn)業(yè)集聚。
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濟南誠基中心是一座集購物、餐飲、娛樂(lè )、休閑為一體的綜合性商業(yè)中心,吸引了眾多消費者前來(lái)體驗。而在這里,有一道美食備受關(guān)注,那就是“濟南誠基中心雞”。今天,我們就來(lái)一起探究一下這道美食的來(lái)歷和制作方法。
一、來(lái)歷
濟南誠基中心雞是一道集南北口味于一身的烤雞,其特點(diǎn)是色澤金黃,外皮酥脆,內里鮮嫩多汁,口感十分美妙。這道美食的創(chuàng )始人是濟南本地的一位名叫李師傅的烤肉師傅,他在傳統的烤雞基礎上,結合了南北口味的特點(diǎn),研制出了這道美味的烤雞。
山東省中小企業(yè)齊聚濟南 共話(huà)創(chuàng )新突圍路徑 “2008年,在南京長(cháng)江隧道工程中,當國外刀具卡殼時(shí),我們憑借70多把國產(chǎn)刀具實(shí)現一次性貫通?!鄙綎|天工巖土工程設備有限公司副總經(jīng)理趙興明坦言,作為第五屆“創(chuàng )客中國”山東省區域賽的獲獎企業(yè),企業(yè)通過(guò)大賽結識的專(zhuān)家與客戶(hù)資源,加速了“智能滾刀”等創(chuàng )新產(chǎn)品的落地?!皠?chuàng )新是生命力,產(chǎn)研融合是路徑,質(zhì)量是底線(xiàn),這是我們從賽場(chǎng)走向市場(chǎng)的底氣?!?/p>
二、制作方法
1.選材
制作濟南誠基中心雞的關(guān)鍵在于選材,需要選用肉質(zhì)鮮嫩、肥瘦相間的雞腿肉,并將雞腿肉切成均勻的大小。
2.腌制
將切好的雞腿肉放入碗中,加入適量鹽、醬油、料酒、姜蒜末、白胡椒粉等調料,攪拌均勻后放入冰箱腌制2-3小時(shí)。
張廣宇到濟南開(kāi)展商務(wù)活動(dòng) 集團公司相關(guān)企業(yè)負責人參加活動(dòng)。
3.烤制
將腌制好的雞腿肉放入烤箱中,以180度的溫度烤制20分鐘,然后將雞腿肉取出,均勻地刷上蜂蜜和油,再次放入烤箱中,以200度的溫度烤制10分鐘,直到表面呈現金黃色即可。
三、小貼士
1.烤制時(shí)要注意火候,不宜過(guò)早或過(guò)晚取出雞肉。
2.刷蜂蜜時(shí)要均勻,否則會(huì )造成烤制不均勻。
3.烤制過(guò)程中可以根據個(gè)人口味添加適量的孜然粉、辣椒粉等調料。
四、結尾
山東濟南未來(lái)產(chǎn)業(yè)的“歷城答卷”:搶先機、布新局 據悉,歷城區已連續多年入選賽迪全國百強區、創(chuàng )新百強區,三次榮獲山東省縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展先進(jìn)縣,成功獲評“山東省工業(yè)強縣”,為濟南工業(yè)強市建設、山東未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展書(shū)寫(xiě)“歷城答卷”。(完)
濟南誠基中心雞是一道兼具南北口味特點(diǎn)的美食,其制作方法簡(jiǎn)單易學(xué),只需要選好材料、注意火候和刷蜂蜜的均勻性,就能制作出色香味俱佳的烤雞。如果你還沒(méi)有嘗試過(guò)這道美食,不妨來(lái)到濟南誠基中心一探究竟。
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山東濟南未來(lái)產(chǎn)業(yè)的“歷城答卷”:搶先機、布新局 歷城區委副書(shū)記、濟南臨港經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區管委會(huì )主任李廣霞介紹說(shuō),濟南臨港經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區以區域強大算力為底座,以海歸小鎮(濟南·人工智能)為人才支撐,構建了涵蓋算力、數據、算法、應用等全要素的人工智能產(chǎn)業(yè)鏈,區內已匯聚人工智能相關(guān)企業(yè)51家?!?024年區內工業(yè)產(chǎn)值224億元人民幣,占歷城區工業(yè)產(chǎn)值總量的58.6%,有力推動(dòng)了區域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展?!?/p>:內容CDJK僅供DYTR學(xué)習參考