銀川 摸吧-六盤(pán)山牛肉
銀川 摸吧-六盤(pán)山牛肉
寧夏回族自治區銀川市“22條”為國企管理人員“能上能下”立標準 主 ? ? 編：周 ? 凱
最近銀川 摸吧，
銀川摸吧，是一場(chǎng)讓人充滿(mǎn)好奇心的旅行。銀川是寧夏的省會(huì )，也是一個(gè)充滿(mǎn)歷史與文化的城市。而摸吧，則是銀川當地的一種美食，它不僅有著(zhù)獨特的味道，還有著(zhù)豐富的文化內涵。在這篇文章中，我們將一起探索銀川摸吧的美食與文化。
“六盤(pán)山牛肉”推介大會(huì )走進(jìn)銀川 引爆消費熱潮 固原市副市長(cháng)楊生俊現場(chǎng)推介特色農產(chǎn)品，用科學(xué)數據詮釋品質(zhì)優(yōu)勢。他表示，固原市肉牛飼養量突破百萬(wàn)頭，年出欄達36萬(wàn)頭，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉8萬(wàn)多噸，每100克牛肉含谷氨酸3.8克，是平均水平的3倍，“硒”元素含量為平均水平的7倍，不飽和脂肪酸占總脂肪的43.45%，超出平均水平5.6個(gè)百分點(diǎn)，集高營(yíng)養價(jià)值與強保健功能于一身。同時(shí)，固原市50萬(wàn)畝以上的優(yōu)質(zhì)冷涼蔬菜種植基地，年產(chǎn)鮮菜200余萬(wàn)噸。60多個(gè)農產(chǎn)品斬獲“三品一標”認證，貼上綠色、優(yōu)質(zhì)、安全的金字標簽，不僅是粵港澳大灣區的高端食材，更拿到全球通行證，遠銷(xiāo)馬來(lái)西亞、沙特等國家。固原市的馬鈴薯年均產(chǎn)出145萬(wàn)噸以上，依托雪川農業(yè)等龍頭企業(yè)，年加工淀粉12萬(wàn)噸，產(chǎn)出薯餅薯條等冷凍制品10萬(wàn)噸，遠銷(xiāo)20多個(gè)國家和地區。
一、什么是摸吧？
摸吧是寧夏銀川特有的小吃，它是由面粉、綠豆面、肉餡、蔥花等原料制成的。制作過(guò)程中，先將面粉和綠豆面混合，揉成面團后，再將肉餡和蔥花混合，制成餡料。最后，將餡料包入面團中，搓成長(cháng)條狀，切成小段，入鍋蒸熟即可。
摸吧的口感鮮美，外皮柔軟，內餡鮮嫩，香氣撲鼻。它是銀川當地人最喜歡的小吃之一，也是銀川的一張文化名片。
寧夏低空交通應用場(chǎng)景交流大會(huì )在銀川舉辦 銀川7月10日電 (記者 楊迪)7月10日，寧夏低空交通應用場(chǎng)景交流大會(huì )在銀川舉辦，50余家政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )、高校、中等職業(yè)學(xué)校、企業(yè)110余人參加大會(huì )，共探產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。
二、銀川摸吧的歷史
摸吧的歷史可以追溯到明朝。當時(shí)，銀川是西北地區的商業(yè)中心，來(lái)自各地的商人經(jīng)常在這里交易。為了方便商人們在路上食用，當地的居民就發(fā)明了摸吧這種方便攜帶的食品。
隨著(zhù)時(shí)間的推移，摸吧逐漸成為了銀川當地的一種特色美食。如今，摸吧已經(jīng)成為了銀川的一張文化名片，吸引著(zhù)越來(lái)越多的游客前來(lái)品嘗。
三、如何品嘗摸吧？
品嘗摸吧的方式有很多種，但最好的方式是去當地的摸吧店。在銀川，有很多家摸吧店，每家店的味道都有所不同。如果你是第一次品嘗摸吧，建議你去當地比較有名的摸吧店，比如“喬家大院”、“吳家大院”等。
在摸吧店里，你可以點(diǎn)一份摸吧套餐，套餐里通常包含了摸吧、烤羊肉串、烤餅等當地特色小吃。當然，你也可以單點(diǎn)摸吧，一般一份摸吧包含了4-5個(gè)小條，足夠你品嘗到摸吧的味道了。
寧夏回族自治區銀川市“22條”為國企管理人員“能上能下”立標準 校 ? ? 審：湯 ? 潔
四、摸吧的文化內涵
摸吧不僅是一種美食，還有著(zhù)豐富的文化內涵。在銀川，有一種傳統的摸吧文化，叫做“摸吧詩(shī)歌”。每當吃摸吧的時(shí)候，銀川人都會(huì )自己編寫(xiě)一首摸吧詩(shī)歌，來(lái)表達他們對摸吧的喜愛(ài)之情。
摸吧詩(shī)歌通常都很有趣，有些甚至帶有調侃的意味。比如，“摸吧摸吧，嘴里香香，走過(guò)路過(guò)不要錯過(guò)，錯過(guò)了就會(huì )后悔一輩子”、“摸吧摸吧，香氣四溢，吃了它你會(huì )覺(jué)得，人生好像又多了一種滋味”。
五、總結
銀川摸吧是一種獨特的美食，它不僅有著(zhù)鮮美的口感，還有著(zhù)豐富的文化內涵。如果你來(lái)到銀川，一定要品嘗一下這種美食，感受一下它所蘊含的文化魅力。同時(shí)，也希望更多的人能夠了解銀川摸吧的歷史與文化，讓這種美食得到更廣泛的傳播。
“世界文化遺產(chǎn)——西夏陵”展覽在銀川展出 展覽現場(chǎng)還設置了西夏陵實(shí)物展柜，對高度凝練遺產(chǎn)價(jià)值的申遺文本、集納了近些年的工作簡(jiǎn)訊等珍貴資料進(jìn)行展出，并通過(guò)電子屏循環(huán)播放西夏陵遺產(chǎn)價(jià)值專(zhuān)題片、第47屆世界遺產(chǎn)大會(huì )宣布西夏陵申遺成功影像資料，實(shí)時(shí)記錄了西夏陵申遺成功的高光時(shí)刻。同時(shí)，現場(chǎng)還擺放了極具西夏陵特色的塔靈靈玩偶、瓦當香薰、鴟吻冰箱貼等20款近百個(gè)文創(chuàng )產(chǎn)品，讓更多群眾感受厚重的歷史文化底蘊，讓西夏陵文化遺產(chǎn)煥發(fā)出新的活力。
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