長(cháng)篇非虛-東莞口爆

發(fā)布時(shí)間:2025-07-23 07:36:45 來(lái)源:本站原創(chuàng )內容

長(cháng)篇非虛-東莞口爆

長(cháng)篇非虛構文學(xué)作品《“制造”新東莞》在廣東文學(xué)館首發(fā) 廣東省作家協(xié)會(huì )黨組書(shū)記、專(zhuān)職副主席向欣表示,該作品是東莞撤縣建市40周年的獻禮之作,也是謳歌廣東制造業(yè)當家的匠心之作;是制造美學(xué)的致敬之書(shū),也是城市傳記的嶄新文本。作品以對時(shí)代變遷的深刻體驗,刻畫(huà)了從莞商到平凡勞動(dòng)者的奮斗群像,定格出東莞制造、廣東制造、中國制造的昂揚姿態(tài),弘揚了勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神。

最近東莞口爆,

東莞是一個(gè)充滿(mǎn)活力的城市,這里有著(zhù)眾多的美食和特色文化。其中,最為著(zhù)名的當屬東莞口爆了。東莞口爆是一種非常受歡迎的小吃,它的口感酥脆,味道香辣,深受廣大食客的喜愛(ài)。在這篇文章中,我將為大家介紹如何制作東莞口爆,讓大家也能在家中品嘗到這道美味佳肴。

材料準備:

1. 雞腿肉500克

長(cháng)篇非虛構文學(xué)作品《“制造”新東莞》在廣東文學(xué)館首發(fā) 廣東省作家協(xié)會(huì )黨組書(shū)記、專(zhuān)職副主席向欣表示,該作品是東莞撤縣建市40周年的獻禮之作,也是謳歌廣東制造業(yè)當家的匠心之作;是制造美學(xué)的致敬之書(shū),也是城市傳記的嶄新文本。作品以對時(shí)代變遷的深刻體驗,刻畫(huà)了從莞商到平凡勞動(dòng)者的奮斗群像,定格出東莞制造、廣東制造、中國制造的昂揚姿態(tài),弘揚了勞模精神、勞動(dòng)精神、工匠精神。

2. 面粉適量

3. 鹽適量

4. 生姜適量

5. 大蔥適量

6. 辣椒適量

7. 料酒適量

長(cháng)篇非虛構文學(xué)作品《“制造”新東莞》在廣東文學(xué)館首發(fā) 該書(shū)是廣東省作協(xié)東莞“中國作家第一村”重點(diǎn)創(chuàng )作扶持項目、東莞文學(xué)院重點(diǎn)簽約創(chuàng )作項目,由東莞市作協(xié)副主席吳詩(shī)嫻與財經(jīng)作家王千馬聯(lián)合創(chuàng )作。

8. 醬油適量

9. 白糖適量

10. 雞精適量

步驟一:處理雞肉

將雞腿肉去皮去骨,切成小塊,放入碗中加入鹽、料酒、醬油、白糖、雞精腌制半小時(shí)。

步驟二:準備面粉

長(cháng)篇非虛構文學(xué)作品《“制造”新東莞》在廣東文學(xué)館首發(fā) 該書(shū)是廣東省作協(xié)東莞“中國作家第一村”重點(diǎn)創(chuàng )作扶持項目、東莞文學(xué)院重點(diǎn)簽約創(chuàng )作項目,由東莞市作協(xié)副主席吳詩(shī)嫻與財經(jīng)作家王千馬聯(lián)合創(chuàng )作。

將面粉放入碗中,加入適量的鹽和水,攪拌均勻,揉成面團,放置10分鐘。

步驟三:油炸雞肉

將腌制好的雞肉塊裹上面粉,放入油鍋中炸至金黃色,撈出瀝干油。

步驟四:炒制調料

將生姜、大蔥、辣椒切碎,放入鍋中炒香。

步驟五:加入炸好的雞肉

長(cháng)篇非虛構文學(xué)作品《“制造”新東莞》在廣東文學(xué)館首發(fā) 廣州7月16日電 (程景偉 張躒樂(lè ))長(cháng)篇非虛構文學(xué)作品《“制造”新東莞》新書(shū)首發(fā)式16日在廣東文學(xué)館舉行。

將炸好的雞肉放入鍋中,加入適量的鹽、雞精、白糖翻炒均勻。

步驟六:出鍋裝盤(pán)

將炒好的東莞口爆裝盤(pán),撒上適量的芝麻和蔥花即可。

小結:

制作東莞口爆并不難,只需要準備好材料,按照上述步驟操作即可。注意在炸雞肉的時(shí)候要掌握好火候,不要炸過(guò)頭,否則口感會(huì )變硬。此外,在炒調料的時(shí)候也要炒香,這樣可以增加口感的層次感。希望大家能夠嘗試制作這道美味佳肴,享受美食帶來(lái)的快樂(lè )。

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